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J-GLOBAL ID:201702283439577021   整理番号:17A0169732

ピルビン酸デヒドロゲナーゼの競合的阻害剤である の脂肪酸合成に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Research of a specific competitive inhibitor of pyruvate dehydrogenase complex on Aurantiochytrium synthesizing fatty acids
著者 (3件):
資料名:
巻: 37  号: 16  ページ: 161-166  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2152A  ISSN: 1002-0306  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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本研究では、アセチル補酵素Aを合成するピルビン酸脱水素酵素複合体を標的とし、基質特異的競争阻害剤であるフッ化ピルビン酸(FP)を用いて、補酵素Aの合成を行い、摂動後の の炭素消費、菌体生長、油脂合成、脂肪酸成分について考察した。本論文では,一般的脂肪酸合成経路(FAS経路)と類経路(PKS経路)における工業酸(DHA)菌株の の分布を分析した。結果は, がFPを変換することができることを示した。1MMOL/L FPは,全脂質合成を阻害し,FASとPKS経路におけるアセチル補酵素の分配比を有意に変化させた。バイオマス合成を低減し,二酸化炭素量を増強した。これらの結果は, のFAS経路がアセチル補酵素の親和性をPKS経路よりも高いことを示した。アセチル補酵素Aの供給量を下げることによって,総脂肪酸(PUFA)と脂肪酸(DHAとDPA)の含有量を増加させることができなかった。これらの結果は,FAS経路とPKS経路の炭素輸送の調節機構を説明し,DHAの高収率菌株のスクリーニングと工業的発酵過程の最適化にとって重要な意味を持つ。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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酵素一般 
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