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J-GLOBAL ID：201702285500909277   整理番号：17A0166240

乳幼児における粉乳の簡易計数法に関する研究【JST・京大機械翻訳】

Simpler method for enumerating bifidobacterium in infant formula milk powder

著者 (4件)： Jia Hongxin (State Key Laboratory of Dairy Biotechnology, Shanghai Engineering Research Center of Dairy Biotechnology, Dairy Research Institute, Bright Dairy & Food Co. Ltd.) ,  Su Miya (State Key Laboratory of Dairy Biotechnology, Shanghai Engineering Research Center of Dairy Biotechnology, Dairy Research Institute, Bright Dairy & Food Co. Ltd.) ,  Chen Wenliang (State Key Laboratory of Dairy Biotechnology, Shanghai Engineering Research Center of Dairy Biotechnology, Dairy Research Institute, Bright Dairy & Food Co. Ltd.) ,  Qi Xiaoyan (State Key Laboratory of Dairy Biotechnology, Shanghai Engineering Research Center of Dairy Biotechnology, Dairy Research Institute, Bright Dairy & Food Co. Ltd.)
資料名： Zhongguo Rupin Gongye  (Zhongguo Rupin Gongye)
巻： 44  号： 10  ページ： 11-14  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3081A  ISSN： 1001-2230  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 本研究では,3種のBIFIDOBACTERIUM のに対する3種のBIFIDOBACTERIUM とを最適化するために,異なるプレートタイプと培養方法を設計し,これらの3つの菌株を最適化した。【結果】;二層板(下層は20ML MRS、上層は10MLパラフィン)は需YanYangの培養ボックスを持たないことにより、動物のBIFIDOBACTERIUM-12、, BI-07あるいは乳双Qi HNHNの製品に対する信頼できる計数を実現することができる。また,検出結果は嫌気性培養法と有意差がなかった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： パラフィンワックス ,  *粉乳 ,  *計数法 ,  下層 ,  動物 ,  最適化 ,  上層 ,  培養 ,  有意差 ,  嫌気培養 ,  菌株 ,  *乳幼児 ,  改変

著者キーワード (4件)： infant formula ,  Bifidobacterium ,  enumeration ,  double layer plate

分類 (2件)： 乳製品  (FJ12023U) ,  微生物検査法  (EG02020G)

タイトルに関連する用語 (5件)： 乳幼児 ,  粉乳 ,  簡易 ,  計数法 ,  研究