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J-GLOBAL ID：201702289128556789   整理番号：17A0295208

揮発性油の成分と抗酸化活性に及ぼす種々の乾燥方法の影響を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Effects of Different Drying Methods on Composition and Antioxidative Activities of Volatile Oils from Cymbopogon Citrates

著者 (6件)： Ouyang Ting (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine) ,  Yang Qiongliang (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine) ,  Huang Xingyu (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine) ,  Yan Hong (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine) ,  Liu Dongyan (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine) ,  Liu Shiqi (School of Pharmacy, Hunan University of Chinese Medicine)
資料名： Zhongguo Zhong Yiyao Xinxi Zazhi  (Zhongguo Zhong Yiyao Xinxi Zazhi)
巻： 23  号： 11  ページ： 99-102  発行年： 2016年 
JST資料番号： C3103A  ISSN： 1005-5304  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 目的:異なる乾燥方法によるシトロネロールの揮発油成分と抗酸化活性に対する影響を検討し、最適な乾燥方式を選択する。【方法】乾燥,陰干しおよび40°C乾燥乾燥シトロネロールを,水蒸気蒸留によって抽出し,そして,揮発性油の成分を,ガスクロマトグラフィー-質量分析(GC-MS)によって分析し,そして,揮発性油の抗酸化活性を,還元力試験によって測定した。【結果】新鮮,,,陰干し,および40°Cでの乾燥抽出物の抽出率は,それぞれ0.25%,1.21%,1.19%,および1.17%であった。異なる乾燥方法によるシトロネロールの揮発油の主成分及び抗酸化活性は基本的に同じであった。結論:異なる乾燥方法はシトロネロールの揮発油の主成分及び抗酸化活性に与える影響は大きくなく、シトロネロールは40°Cの恒温乾燥を採用すべきである。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 水蒸気蒸留 ,  *GC-MS分析 ,  脂肪族アルコール ,  オレフィン化合物 ,  不飽和アルコール ,  鎖状モノテルペン
準シソーラス用語： 抽出率 ,  抽出物 ,  還元力 ,  *揮発 ,  *抗酸化活性 ,  *揮発性油 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (5件)： Cymbopogon citrates ,  volatile oil ,  drying methods ,  component analysis ,  antioxidative activities

分類 (2件)： 精油,香料  (YG03020H) ,  植物の生化学  (EH01050J)

物質索引 (1件)： シトロネロール

タイトルに関連する用語 (3件)： 揮発性油 ,  抗酸化活性 ,  研究