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J-GLOBAL ID:201702291573941338   整理番号:17A0356139

エチレン-ビニルアルコール共重合体膜の調製とホエー蛋白質の分離性能を研究した。【JST・京大機械翻訳】

Preparation and Whey Protein Separation Property of Poly(ethylene-co-vinyl alcohol) Ultrafiltration Membrane
著者 (7件):
資料名:
巻: 32  号: 12  ページ: 145-150  発行年: 2016年 
JST資料番号: C2119A  ISSN: 1000-7555  CODEN: GCKGEI  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 中国 (CHN)  言語: 中国語 (ZH)
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親水性エチレン-ビニルアルコール共重合体(EVAL)を原料として用いて,高分子濃度を調整することによって,種々の分子量を有する親水性限外濾過膜を調製し,そして,限外ろ過膜を用いて,限外ろ過膜の微細構造を研究した。それらの透過性,遮断性能,およびホエー蛋白質分離性能を研究した。結果は,高分子量がそれぞれ20%と25%のとき,膜の相対分子量は20000(EVAL 20000)と6000(EVAL 6000)に達することができることを示した。2種類の限外濾過膜のホエー蛋白質に対する遮断効果はいずれも93%以上に達し、その中、EVAL20000はより高いフラックスとラクトース透過率があり、さらに、ホエータンパク質の回収に適し、その濃縮物のホエータンパク質含有量は39.7G/100Gであった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】
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膜分離 
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