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J-GLOBAL ID：201702299123402371   整理番号：17A0194280

プレカラム誘導体化-高速液体クロマトグラフィーによる野菜中のホルムアルデヒドの定量【JST・京大機械翻訳】

Determination of Formaldehyde in Vegetables by High Performance Liquid Chromatography After Derivatization

著者 (7件)： Deng Ligang (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Li Zengmei (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Gu Xiaohong (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Zhao Shancang (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Yuan Xuexia (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Wang Lei (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan)) ,  Zhang Shuqiu (Institute of Agricultural Quality Standards and Testing Technology Research,Shandong Academy of Agricultural Sciences, Key Laboratory of Test Technology on Food Quality and Safety of Shandong Province,Laboratory of Safety Risk Assessment for Agro-products,Ministry of Agriculture(Jinan))
資料名： Fenxi Kexue Xuebao  (Fenxi Kexue Xuebao)
巻： 32  号： 5  ページ： 685-688  発行年： 2016年 
JST資料番号： C2895A  ISSN： 1006-6144  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： 中国 (CHN)  言語： 中国語 (ZH)

抄録/ポイント： 野菜中のホルムアルデヒドの定量のためのHPLC法を開発した。サンプルを水で抽出し,2,4-ジニトロフェニルヒドラジンとジクロロメタンで抽出し,濃縮し,WATERS SUNFIRE C18カラム(250×4.6MM,5ΜM)で分離し,移動相としてアセトニトリル-水(1:1,V/V)を用いた。検出波長は355NMに設定した。ホルムアルデヒドは0.1~2.0ΜG/MLの範囲で直線性を示し,相関係数は0.9989,検出限界は1.0MG/KG,2~10MG/KGの濃度範囲でホルムアルデヒドの平均回収率は78.1%~%%であった。相対標準偏差は0.8%と9.5%の間であった。Data from the ScienceChina, LCAS. Translated by JST【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： 回収率 ,  線形性 ,  *高速液体クロマトグラフィー ,  相関係数 ,  移動相 ,  検出限界 ,  *野菜 ,  波長 ,  脂肪族アルデヒド
準シソーラス用語： 相対標準偏差 ,  *プレカラム誘導体化 , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (4件)： Formaldehyde ,  HPLC ,  Vegetable ,  Derivatization

分類 (1件)： 有機化合物のクロマトグラフィー,電気泳動分析  (CC04034H)

物質索引 (2件)： 2,4-ジニトロフェニルヒドラジン ,  ホルムアルデヒド

タイトルに関連する用語 (5件)： プレカラム誘導体化 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  野菜 ,  ホルムアルデヒド ,  定量