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J-GLOBAL ID：201802239035809279   整理番号：18A0166594

Chef*mo:動画が調理器具を制御して調理を支援するシステムの提案

著者 (5件)： 湯村翼 (Chef*moプロジェクト) ,  古舘佑子 (Chef*moプロジェクト) ,  松本華歩 (津田塾大) ,  竹澤ひさみ (Chef*moプロジェクト) ,  栗原一貴 (津田塾大)
資料名： 情報処理学会研究報告(Web)  (IPSJ Technical Report (Web))
巻： 2017  号： EC-46  ページ： Vol.2017-EC-46,No.5,1-7 (WEB ONLY)  発行年： 2017年12月15日 
JST資料番号： U0451A  資料種別： 会議録 (C)
記事区分： 原著論文  発行国： 日本 (JPN)  言語： 日本語 (JA)

抄録/ポイント： 本研究では,動画が調理器具を制御して調理を支援するシステムChef*mo(シェフモ)を提案する。Chef*moでは,料理動画に調理スクリプトを埋め込み,動画の内容に合わせて調理器具を制御して調理支援を行う。調理支援にも様々な形態があるが,Chef*moが行う調理支援は,人と機械の協調となる領域である。コンセプト実装では,映像コンテンツを外部WebサービスやIoT機器と連携するためのフレームワークsrt.jsを用いて調理スクリプトの記述と実行を行った。API制御可能な調理器具を自作し,「かける」「混ぜる」「切る」の3種類の調理行動を実装した。これらを用いて「ドレッシングをかける」「卵を溶く」「豆腐を切る」という3つのユースケースを実施した。コンセプト実装の結果をふまえてChef*moの活用方法や可能性について議論と課題をまとめた。(著者抄録)

シソーラス用語： *動画像 ,  相互接続 ,  *調理 ,  *計算機利用システム ,  コンテンツ ,  Webサービス ,  簡易言語 ,  調理器具
準シソーラス用語： IoT ,  Javaスクリプト ,  映像コンテンツ ,  計算機支援システム ,  調理支援システム ,  動画

分類 (1件)： 計算機システム開発  (JD02010R)

引用文献 (34件)：

• キューピー3分クッキング :http://www.ntv.co.jp/3min/.
• kurashiru: https://www.kurashiru.com/.
• クックパッド:https://cookpad.com/.
• Moley: http://www.moley.com/.
• Siio, I., Hamada, R. and Mima, N.: Kitchen of the future and applications, Human-Computer Interaction. Interaction Platforms and Techniques, pp. 946-955 (2007).

タイトルに関連する用語 (5件)： 動画 ,  調理器具 ,  調理 ,  支援 ,  提案