{{ $t("message.ADVERTISEMENT") }}
{{ $t("message.AD_EXPIRE_DATE") }}2024年03月
文献
J-GLOBAL ID:201802286574578001   整理番号:18A1465062

土壌分析 無機元素分析および安定同位体比分析による食品の産地判別

著者 (1件):
資料名:
号:ページ: 315-316  発行年: 2018年08月05日 
JST資料番号: S0128B  ISSN: 0386-2178  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 解説  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
抄録/ポイント:
抄録/ポイント
文献の概要を数百字程度の日本語でまとめたものです。
部分表示の続きは、JDreamⅢ(有料)でご覧頂けます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。
・土壌の無機元素組成が地学的特性を持つことを利用した,無機元素濃度のパターンの統計解析によるワイン,果汁,野菜,果物などの食品の産地判別。
・起源生物,生合成過程,生育環境などを反映する安定同位体比分析の食品の産地判別の応用。
・無機元素分析および安定同位体比分析の両者を利用したリンゴ産地の分析の実例。
・産地判別を行う場合の,分析法の確実性,データベースの信頼性,判別モデルの信頼性などの担保の必要性。
シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。

準シソーラス用語:
シソーラス用語/準シソーラス用語
文献のテーマを表すキーワードです。
部分表示の続きはJDreamⅢ(有料)でご覧いただけます。
J-GLOBALでは書誌(タイトル、著者名等)登載から半年以上経過後に表示されますが、医療系文献の場合はMyJ-GLOBALでのログインが必要です。

分類 (2件):
分類
JSTが定めた文献の分類名称とコードです
食品の分析  ,  有機物質の各種分析一般 
引用文献 (3件):

前のページに戻る