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J-GLOBAL ID：202202280454023164   整理番号：22A3019206

Cymbopogon citratus,Cymbopogon nardusおよびCymbopogon schoenanthusの精油単独および組合せにおける抗真菌および抗アフラトキシン産生効果【JST・京大機械翻訳】

Antifungal and Antiaflatoxinogenic Effects of Cymbopogon citratus, Cymbopogon nardus, and Cymbopogon schoenanthus Essential Oils Alone and in Combination

著者 (13件)： Sawadogo Ignace (UFR-SVT, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou 03 BP 7021, Burkina Faso) ,  Sawadogo Ignace (Institut de Recherche en Sciences Appliquees et Technologies, Ouagadougou 03 BP 7047, Burkina Faso) ,  Pare Adama (UFR-SVT, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou 03 BP 7021, Burkina Faso) ,  Pare Adama (Institut de Recherche en Sciences Appliquees et Technologies, Ouagadougou 03 BP 7047, Burkina Faso) ,  Kabore Donatien (Institut de Recherche en Sciences Appliquees et Technologies, Ouagadougou 03 BP 7047, Burkina Faso) ,  Montet Didier (UMR 95 QualiSud, Universite de Montpellier, CIRAD, Montpellier SupAgro, Universite d’Avignon et des Pays de Vaucluse, Universite de la Reunion, CEDEX 5, 34095 Montpellier, France) ,  Durand Noeel (UMR 95 QualiSud, Universite de Montpellier, CIRAD, Montpellier SupAgro, Universite d’Avignon et des Pays de Vaucluse, Universite de la Reunion, CEDEX 5, 34095 Montpellier, France) ,  Bouajila Jalloul (Laboratoire de Genie Chimique, Universite de Toulouse, CNRS, INPT, UPS, 31062 Toulouse, France) ,  Zida Elisabeth P. (Laboratoire de Phytopathologie, Institut de l’Environnement et de Recherches Agricoles (INERA), Ouagadougou 04 BP 8645, Burkina Faso) ,  Sawadogo-Lingani Hagretou (Institut de Recherche en Sciences Appliquees et Technologies, Ouagadougou 03 BP 7047, Burkina Faso) ,  Nikiema Philippe Augustin (UFR-SVT, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou 03 BP 7021, Burkina Faso) ,  Nebie Roger Honorat Charles (Institut de Recherche en Sciences Appliquees et Technologies, Ouagadougou 03 BP 7047, Burkina Faso) ,  Bassole Imaeel Henri Nestor (UFR-SVT, Universite Joseph Ki-Zerbo, Ouagadougou 03 BP 7021, Burkina Faso)
資料名： Journal of Fungi (Web)  (Journal of Fungi (Web))
巻： 8  号： 2  ページ： 117  発行年： 2022年 
JST資料番号： U7219A  ISSN： 2309-608X  資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文  発行国： スイス (CHE)  言語： 英語 (EN)

抄録/ポイント： Cymbopogon schoenanthus,Cymbopogon citratus,Cymbopogon nardusの葉からの精油(EOs)の抗真菌性及び抗アフラトキシン産生活性及びそれらの対組合せを調べた。抗真菌感受性とEOsの対組み合わせの有効性を,それぞれ寒天微量希釈とチェッカーボード法を用いて評価した。EOsの化学成分の同定と定量を,ガスクロマトグラフィー-質量分析とガスクロマトグラフィー-炎イオン化検出器(GC-MSとGC-FID)によってそれぞれ実施した。アフラトキシンを分離して,高速液体クロマトグラフィー(HPLC)によって同定し,次に蛍光分析によって定量化した。C.nardusのEOはAspergillus flavusとAspergillus parasiticusに対して最も高い阻害活性を示した。C.citratusとC.nardusの組合せとC.nardusとC.schoenanthusのそれは,Aspergillus flavusとAspergillusに対して,それぞれ相乗効果を示した。C.citratusとC.schoenanthus EOsは,1L/mL.C.citratusでアフラトキシンB1の合成を完全に阻害し,0.5L/mLでアフラトキシンB2とG2の産生を阻害した。C.citratusとC.schoenanthusは,0.75L/mLでアフラトキシンG1の生産を完全に阻害した。C.citratusとC.schoenanthusの組合せは,4つのアフラトキシンの生産を完全に阻害した。研究は,組合せがそれらの抗真菌作用と抗アフラトキシン活性を改善するために使用できることを示した。Copyright 2022 The Author(s) All rights reserved. Translated from English into Japanese by JST.【JST・京大機械翻訳】

シソーラス用語： ガスクロマトグラフィー ,  蛍光分析 ,  *アフラトキシン ,  抗真菌作用 ,  *精油 ,  相乗作用 ,  Aspergillus flavus ,  GC-MS分析 ,  高速液体クロマトグラフィー ,  Aspergillus parasiticus ,  *オガルカヤ属 ,  *菌類 ,  コウジカビ属 ,  *微生物 ,  不完全菌類 ,  不完全糸状菌類 ,  不整子嚢菌類 ,  ラクトン ,  フェノールエーテル ,  エノン ,  芳香族縮合化合物
準シソーラス用語： *真菌類 ,  Aspergillus , 【Automatic Indexing@JST】

著者キーワード (6件)： Aspergillus parasiticus ,  Aspergillus flavus ,  精油 ,  組合せ ,  抗真菌剤 ,  抗アフラトキシン産生作用

分類 (2件)： 植物の生化学  (EH01050J) ,  精油,香料  (YG03020H)

物質索引 (2件)： アフラトキシンB1 ,  アフラトキシンG₁

引用文献 (65件)：

• De Ruyck, K.; De Boevre, M.; Huybrechts, I.; De Saeger, S. Dietary mycotoxins, co-exposure, and carcinogenesis in humans: Short review. Mutat. Res. Mutat. Res. 2015, 766, 32-41.
• Ozcakmak, S.; Gul, O. Inhibition kinetics of Penicillium verrucosum using different essential oils and application of predictive inactivation models. Int. J. Food Prop. 2017, 20, S684-S692.
• Liu, Y.; Yamdeu, J.H.G.; Gong, Y.Y.; Orfila, C. A review of postharvest approaches to reduce fungal and mycotoxin contamination of foods. Compr. Rev. Food Sci. Food Saf. 2020, 19, 1521-1560.
• Kumar, R.; Mishra, A.K.; Dubey, N.; Tripathi, Y. Evaluation of Chenopodium ambrosioides oil as a potential source of antifungal, antiaflatoxigenic and antioxidant activity. Int. J. Food Microbiol. 2007, 115, 159-164.
• Benkerroum, N. Aflatoxins: Producing-Molds, Structure, Health Issues and Incidence in Southeast Asian and Sub-Saharan African Countries. Int. J. Environ. Res. Public Health 2020, 17, 1215.

タイトルに関連する用語 (5件)： Cymbopogon ,  精油 ,  組合せ ,  真菌 ,  アフラトキシン