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J-GLOBAL ID：200902004546424658 整理番号：81A0377714

食品中のE160b天然着色料ビキシン,ノルビキシン(アンナット)の研究と同定のための迅速法

Metodo rapido di ricerca ed identificazione del colorante naturale E 160 b bissina, norbissina (oriana, annatto) nei prodotti alimentari.

著者 (2件)：

CORRADI C

(Provinciale di Milano, Italy)

MICHELI G

(Provinciale di Milano, Italy)

資料名：

Industrie Alimentari (Industrie Alimentari)

巻： 20 号： 5 ページ： 372-375,378 発行年： 1981年05月
JST資料番号： A0147A ISSN： 0019-901X CODEN： INALB 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イタリア (ITA) 言語：イタリア語 (IT)

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