文献
J-GLOBAL ID:200902004941329966
整理番号:87A0183015
キサンタンガムの微生物生産に対する撹はんの影響
Effects of agitation by flat-bladed turbine impeller on microbial production of xanthan gum.
著者 (4件):
FUNAHASHI H
(Osaka Univ., Suita, JPN)
,
MAEHARA M
(Osaka Univ., Suita, JPN)
,
TAGUCHI H
(Osaka Univ., Suita, JPN)
,
YOSHIDA T
(Osaka Univ., Suita, JPN)
資料名:
Journal of Chemical Engineering of Japan
(Journal of Chemical Engineering of Japan)
巻:
20
号:
1
ページ:
16-22
発行年:
1987年02月
JST資料番号:
S0629A
ISSN:
0021-9592
CODEN:
JCEJAQ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)