文献
J-GLOBAL ID:200902005006495250
整理番号:88A0583355
Fusariumのミコトキシン類,ニバレノール,デオキシニバレノールおよびゼアラレノンによる穀類の世界的汚染 I 19か国の調査
Worldwide contamination of cereals by the Fusarium mycotoxins nivalenol, deoxynivalenol, and zearalenone. 1. Survey of 19 countries.
著者 (6件):
TANAKA T
(Public Health Inst. Kobe City, Kobe, JPN)
,
HASEGAWA A
(Public Health Inst. Kobe City, Kobe, JPN)
,
YAMAMOTO S
(Public Health Inst. Kobe City, Kobe, JPN)
,
LEE U-S
(Science Univ. Tokyo, JPN)
,
SUGIURA Y
(Science Univ. Tokyo, JPN)
,
UENO Y
(Science Univ. Tokyo, JPN)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
36
号:
5
ページ:
979-983
発行年:
1988年09月
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)