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文献
J-GLOBAL ID：200902008228389083
整理番号：92A0305319
凍結スクロースおよびグリセロール溶液の示差走査熱量測定
Differential Scanning Calorimetric Study of Frozen Sucrose and Glycerol Solutions.
ABLETT S
(Unilever Research Lab., Bedford, GBR)
,
IZZARD M J
(Unilever Research Lab., Bedford, GBR)
,
LILLFORD P J
(Unilever Research Lab., Bedford, GBR)
資料名：
Journal of the Chemical Society. Faraday Transactions
(Journal of the Chemical Society. Faraday Transactions)
巻： 88 号： 6 ページ： 789-794 発行年： 1992年03月21日
JST資料番号： A0271B ISSN： 0956-5000 CODEN： JCFTEV 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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