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文献
J-GLOBAL ID：200902009781038244
整理番号：90A0210026
食品に対する新しい恐怖症 主な原因と対策
Food neophobia. Major causes and treatments.
LEE K
(Univ. Wisconsin at Madison, WI)
資料名：
Food Technology
(Food Technology)
巻： 43 号： 12 ページ： 62-64,68-73 発行年： 1989年12月
JST資料番号： C0006A ISSN： 0015-6639 CODEN： FOTEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 解説 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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