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文献
J-GLOBAL ID：200902011434495028
整理番号：91A0776752
遺伝性高コレステロール血症ラットにおけるマッシュルームPleurotusostreatusのコレステロール低下効果
Cholesterol-Lowering Effect of the Mushroom Pleurotus ostreatus in Hereditary Hypercholesterolemic Rats.
BOBEK P
(Inst. Human Nutrition Research, Bratislava, CSK)
,
GINTER E
(Inst. Human Nutrition Research, Bratislava, CSK)
,
JURCOVICOVA M
(Inst. Human Nutrition Research, Bratislava, CSK)
,
KUNIAK L
(Univ. Chemical Technology, Bratislava, CSK)
資料名：
Annals of Nutrition and Metabolism
(Annals of Nutrition and Metabolism)
巻： 35 号： 4 ページ： 191-195 発行年： 1991年07月
JST資料番号： B0389B CODEN： ANUMDS 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： スイス (CHE) 言語： 英語 (EN)
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