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文献
J-GLOBAL ID：200902015156126909
整理番号：92A0047722
粘弾性製品を使った硬さの口腔内知覚
Oral perception of hardness in viscoelastic products.
MIOCHE L
(INRA, Theix, FRA)
,
AUROY P
(Fac. Chirurgie Dentaire, Clermont-Ferrand, FRA)
,
LEPETIT J
(INRA, Theix, FRA)
,
COMPAGNON D
(Fac. Chirurgie Dentaire, Clermont-Ferrand, FRA)
資料名：
Journal of Texture Studies
(Journal of Texture Studies)
巻： 22 号： 3 ページ： 333-347 発行年： 1991年
JST資料番号： E0291D ISSN： 0022-4901 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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