文献
J-GLOBAL ID:200902015893104207
整理番号:93A0092884
Tube flow model of food heterogeneous mixtures.
著者 (4件):
SESTAK J
(Czech Technical Univ., Praha, CSK)
,
JESCHKE J
(Food Research Inst., Praha, CSK)
,
ZITNY R
(Czech Technical Univ., Praha, CSK)
,
HOUSKA M
(Food Research Inst., Praha, CSK)
資料名:
Theoretical and Applied Rheology, Vol.2
(Theoretical and Applied Rheology, Vol.2)
ページ:
723
発行年:
1992年
JST資料番号:
K19920395
ISBN:
0-444-89007-6
資料種別:
会議録 (C)
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)