文献
J-GLOBAL ID:200902017636281761
整理番号:85A0470434
ネギ類植物 I
The genus Allium. Part 1.
著者 (2件):
FENWICK G R
(A.F.R.C., United Kingdom)
,
HANLEY A B
(A.F.R.C., United Kingdom)
資料名:
Critical Reviews in Food Science and Nutrition
(Critical Reviews in Food Science and Nutrition)
巻:
22
号:
3
ページ:
199-271
発行年:
1985年
JST資料番号:
C0510B
ISSN:
1040-8398
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)