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文献
J-GLOBAL ID:200902018803118688   整理番号:91A0800064

高速液体クロマトグラフィーによる果実,野菜およびヒト血しょう中のカロテノイドの分離,同定および定量

Separation, identification, and quantification of carotenoids in fruits, vegetables and human plasma by high performance liquid chromatography.
著者 (4件):
KHACHIK F
(ARS, US Dep., Agriculture, Maryland, USA)
BEECHER G R
(ARS, US Dep., Agriculture, Maryland, USA)
GOLI M B
(ARS, US Dep., Agriculture, Maryland, USA)
LUSBY W R
(ARS, US Dep., Agriculture, Maryland, USA)

資料名:
Pure and Applied Chemistry  (Pure and Applied Chemistry)

巻: 63  号:ページ: 71-80  発行年: 1991年01月 
JST資料番号: H0385A  ISSN: 0033-4545  CODEN: PACHAS  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 文献レビュー  発行国: ドイツ (DEU)  言語: 英語 (EN)
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