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文献
J-GLOBAL ID：200902020425578955
整理番号：87A0300581
マイタケ子実体中のトリアシルグリセロールの分子種
Molecular species of triacylglycerol in Maitake Mushroom (Glifola frondosa)
大西正男
(帯広畜産大)
,
松原徳正
(サミット製油)
,
伊藤精亮
(帯広畜産大)
,
藤野安彦
(帯広畜産大)
資料名：
日本農芸化学会誌
(Nippon Nogeikagaku Kaishi)
巻： 61 号： 2 ページ： 221-226 発行年： 1987年02月
JST資料番号： F0231A ISSN： 0002-1407 CODEN： NNKKAA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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