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文献
J-GLOBAL ID：200902022390028976
整理番号：87A0403753
多不飽和脂肪酸自動酸化の動力学
The kinetics of the autoxidation of polyunsaturated fatty acids.
COSGROVE J P
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
CHURCH D F
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
PRYOR W A
(Louisiana State Univ., LA, USA)
資料名：
Lipids
(Lipids)
巻： 22 号： 5 ページ： 299-304 発行年： 1987年05月
JST資料番号： B0873A ISSN： 0024-4201 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： ドイツ (DEU) 言語： 英語 (EN)
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