前のページに戻るこの文献は全文を取り寄せることができます

JDreamⅢ複写サービスから文献全文の複写（冊子体のコピー）をお申込みできます。
ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です。

既に、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDをお持ちの方

JDreamⅢ複写サービス
文献複写のお申込み

JDreamⅢ複写サービスのご利用が初めての方

学術文献の全文複写をお取寄せ
JDreamⅢ複写サービスのご案内

取り寄せる文献のタイトルと詳細

文献

J-GLOBAL ID：200902023632880997 整理番号：87A0189425

泡盛酵母と腐造性乳酸菌の混合培養条件と生成物組成の相関関係

Changes in fermentation products of Awamori yeast grown with putrefactive lactic acid bacteria with different cultural conditions.

著者 (4件)：

玉城武

(大蔵省沖縄国税事務所)

佐無田隆

(大蔵省沖縄国税事務所)

下地睦子

(宮の華酒造場)

照喜名重智

(ヘリオス酒造)

資料名：

醗酵工学会誌

巻： 65 号： 1 ページ： 9-17 発行年： 1987年01月
JST資料番号： G0440B ISSN： 0385-6151 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：日本 (JPN) 言語：日本語 (JA)

JDreamⅢ複写サービスとは

JDreamⅢ複写サービスは、学術文献の全文を複写（コピー）して取り寄せできる有料サービスです。インターネットに公開されていない文献や、図書館に収録されていない文献の全文を、オンラインで取り寄せることができます。J-GLOBALの整理番号にも対応しているので、申し込みも簡単にできます。全文の複写（コピー）は郵送またはFAXでお送りします

※ご利用には、G-Searchデータベースサービスまたは、JDreamⅢのIDが必要です
※初めてご利用される方は、JDreamⅢ複写サービスのご案内をご覧ください。

TOP

BOTTOM