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文献
J-GLOBAL ID：200902025433985146
整理番号：88A0465440
キャンデー及び清涼飲料中のL-アスコルビン酸の液体クロマトグラフ定量
Liquid chromatographic determination of L-ascorbic acid in candies and soft drinks.
MAEDA Y
(Shizuoka Prefectural Inst. Public Health and Environmental Science, Shizuoka City, JPN)
,
OCHI S
(Shizuoka Prefectural Inst. Public Health and Environmental Science, Shizuoka City, JPN)
,
MASUI T
(Shizuoka Prefectural Inst. Public Health and Environmental Science, Shizuoka City, JPN)
,
MATUBARA S
(Shizuoka Prefectural Inst. Public Health and Environmental Science, Shizuoka City, JPN)
資料名：
Journal. Association of Official Analytical Chemists
(Journal. Association of Official Analytical Chemists)
巻： 71 号： 3 ページ： 502-504 発行年： 1988年05月
JST資料番号： C0268A ISSN： 0004-5756 CODEN： JANCA2 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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