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文献
J-GLOBAL ID：200902026431177928
整理番号：84A0099717
常用食品中のショ糖,果糖,ブドウ糖,麦芽糖,乳糖,ソルビトール含有量に関する研究 糖類食品成分表
田中平三
(大阪市大医)
,
伊達ちぐさ
(大阪市大医)
,
岡崎邦夫
(大阪市環境科研)
,
吉川賢太郎
(大阪市大医)
,
馬場昭美
(大阪市大医)
,
林正幸
(大阪市大医)
,
石井隆一郎
(近畿大農)
,
庄司博延
(京都女大)
,
大和田国夫
(大阪市大医)
資料名：
日本公衆衛生雑誌
(Japanese Journal of Public Health)
巻： 30 号： 12 ページ： 607-618 発行年： 1983年12月
JST資料番号： G0950A ISSN： 0546-1766 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 日本語 (JA)
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