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文献
J-GLOBAL ID：200902029547664426
整理番号：90A0693756
凝集遺伝子FLO5を含む酵母細胞を利用した接合およびプロトプラスト融合による凝集性酵母(Saccharomyces cerevisiae)の育種
Construction of flocculent yeast cells (Saccharomyces cerevisiae) by mating or protoplast fusion using a yeast cell containing the flocculation gene FL05.
WATARI J
(Sapporo Breweries Ltd., Shizuoka, JPN)
,
KUDO M
(Sapporo Wines Ltd., Okayama, JPN)
,
NISHIKAWA N
(Sapporo Breweries Ltd., Shizuoka, JPN)
,
KAMIMURA M
(Sapporo Breweries Ltd., Shizuoka, JPN)
資料名：
Agricultural and Biological Chemistry
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 54 号： 7 ページ： 1677-1681 発行年： 1990年07月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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