文献
J-GLOBAL ID:200902029658550764
整理番号:87A0192096
植物のポリフェノールオキシダーゼ 最近の進歩
Polyphenol oxidases in plants - Recent progress.
著者 (1件):
MAYER A M
(Hebrew Univ. Jerusalem, Jerusalem, ISR)
資料名:
Phytochemistry
(Phytochemistry)
巻:
26
号:
1
ページ:
11-20
発行年:
1987年
JST資料番号:
D0116B
ISSN:
0031-9422
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
イギリス (GBR)
言語:
英語 (EN)