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文献
J-GLOBAL ID：200902031671137366
整理番号：90A0231202
乳酸菌牛乳製品 利用者に対する可能性の高い利益に関する総説
Acidophilus milk products. A review of potential benefits to consumers.
GILLILAND S E
(Oklahoma State Univ., Stillwater)
資料名：
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻： 72 号： 10 ページ： 2483-2494 発行年： 1989年10月
JST資料番号： C0282A ISSN： 0022-0302 CODEN： JDSCAE 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 文献レビュー 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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