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文献
J-GLOBAL ID:200902037272064663   整理番号:86A0475288

豚の脂肪の性状に及ぼす残飯給与とと殺月齢,蓄積部位の影響

Influence of feeding garbage, slaughter age and depot site on characteristics of porcine fat.
著者 (2件):
入江正和
(大阪府農林技セ)
西村和彦
(大阪府農林技セ)

資料名:
Animal Science and Technology  (Animal Science and Technology)

巻: 57  号:ページ: 642-648  発行年: 1986年08月 
JST資料番号: F0902A  ISSN: 0918-2365  CODEN: NICKA3  資料種別: 逐次刊行物 (A)
記事区分: 原著論文  発行国: 日本 (JPN)  言語: 日本語 (JA)
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