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J-GLOBAL ID：200902039826554385 整理番号：82A0066149

大豆たんぱくとかゆ状動脈硬化症

Soya protein and athersclerosis.

著者 (1件)：

CARROLL K K

(Univ. Western Ontario, Canada)

資料名：

Journal of the American Oil Chemists’ Society (Journal of the American Oil Chemists' Society)

巻： 58 号： 3 ページ： 416-419 発行年： 1981年03月
JST資料番号： C0259A ISSN： 0003-021X CODEN： JJASDH 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：解説発行国：ドイツ (DEU) 言語：英語 (EN)

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