文献
J-GLOBAL ID:200902041106684871
整理番号:91A0096971
コリアンダの葉の揮発性成分組成
Composition of coriander leaf volatiles.
著者 (2件):
POTTER T L
(Univ. Massachusetts, Massachusetts)
,
FAGERSON I S
(Univ. Massachusetts, Massachusetts)
資料名:
Journal of Agricultural and Food Chemistry
(Journal of Agricultural and Food Chemistry)
巻:
38
号:
11
ページ:
2054-2056
発行年:
1990年11月
JST資料番号:
C0251A
ISSN:
0021-8561
CODEN:
JAFCAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)