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文献
J-GLOBAL ID：200902041871951896
整理番号：93A0103575
マルチチャンネル味覚センサによるビールの味覚地図
Taste Map of Beer by a Multichannel Taste Sensor.
TOKO K
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
MURATA T
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
MATSUNO T
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
KIKKAWA Y
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
,
YAMAFUJI K
(Kyushu Univ., Fukuoka, JPN)
資料名：
Sensors and Materials
(Sensors and Materials)
巻： 4 号： 3 ページ： 145-151 発行年： 1992年
JST資料番号： L0338A ISSN： 0914-4935 CODEN： SENMER 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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