文献
J-GLOBAL ID:200902042476799240
整理番号:89A0026840
子牛筋肉の色と組成に与える高濃度リン酸モノナトリウムとα-トコフェロールを補充した代用乳飼料の影響
The effects of a high monosodium phosphate and alpha tocopherol supplemented milk replacer diet on veal muscle color and composition.
著者 (6件):
AGBOOLA H A
(Ohio State Univ., OH, USA)
,
CAHILL V R
(Ohio State Univ., OH, USA)
,
CONRAD H R
(Ohio State Univ., OH, USA)
,
OCKERMAN H W
(Ohio State Univ., OH, USA)
,
PARRETT N A
(Ohio State Univ., OH, USA)
,
PLIMPTON R F
(Ohio State Univ., OH, USA)
資料名:
Journal of Animal Science
(Journal of Animal Science)
巻:
66
号:
7
ページ:
1676-1685
発行年:
1988年07月
JST資料番号:
A0857A
ISSN:
0021-8812
CODEN:
JANSAG
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)