文献
J-GLOBAL ID:200902044563447590
整理番号:90A0851313
初産後の30か月齢及び空胎の若雌牛における能力,屠体,軟骨中カルシウム及び背最長筋のコラーゲンと官能的な形質
Performance, carcass, cartilage calcium, sensory and collagen traits of longissimus muscles of open versus 30-month-old heifers that produced one calf.
著者 (4件):
WAGGONER A W
(Kansas State Univ., Manhattan)
,
DIKEMAN M E
(Kansas State Univ., Manhattan)
,
BRETHOUR J R
(Kansas State Univ., Manhattan)
,
KEMP K E
(Kansas State Univ., Manhattan)
資料名:
Journal of Animal Science
(Journal of Animal Science)
巻:
68
号:
8
ページ:
2380-2386
発行年:
1990年08月
JST資料番号:
A0857A
ISSN:
0021-8812
CODEN:
JANSAG
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)