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文献
J-GLOBAL ID：200902047570707742
整理番号：92A0236647
Acetobacter capsulatus ATCC 11894株由来のデキストリンデキストラナーゼの精製と若干の性質
Purification and Some Properties of Dextrin Dextranase from Acetobacter capsulatus ATCC 11894.
YAMAMOTO K
(Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN)
,
YOSHIKAWA K
(Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN)
,
KITAHATA S
(Osaka Municipal Technical Research Inst., Osaka, JPN)
,
OKADA S
(Ezaki Glico Co., Ltd., Osaka, JPN)
資料名：
Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
(Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry)
巻： 56 号： 2 ページ： 169-173 発行年： 1992年02月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0916-8451 CODEN： BBBIEJ 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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