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文献
J-GLOBAL ID：200902048883495521
整理番号：87A0036374
りん酸化された(1→4)-α-D-グルカンに対する米こうじ菌のアルファ-アミラーゼ,ジャガイモのホスホリラーゼおよびウサギの筋肉ホスホリラーゼaとbの作用
Actions of Aspergillus oryzae alpha-amylase, potato phosphorylase, and rabbit muscle phosphorylase a and b on phosphorylated (1→4)-α-D-glucan.
TAKEDA Y
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
,
HIZUKURI S
(Kagoshima Univ., Kagoshima, JPN)
資料名：
Carbohydrate Research
(Carbohydrate Research)
巻： 153 号： 2 ページ： 295-307 発行年： 1986年10月01日
JST資料番号： B0929A ISSN： 0008-6215 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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