文献
J-GLOBAL ID:200902049070320690
整理番号:86A0165147
アルカリ水溶液中での単糖類の反応
Reactions of monosaccharides in aqueous alkaline solutions.
著者 (4件):
DE BRUIJN J M
(Delft Univ. Technology, The Netherlands)
,
KIEBOOM A P G
(Delft Univ. Technology, The Netherlands)
,
VAN BEKKUM H
(Delft Univ. Technology, The Netherlands)
,
VAN DER POEL P W
(CSM Suiker B.V., The Netherlands)
資料名:
Sugar Technology Reviews
(Sugar Technology Reviews)
巻:
13
号:
1/2
ページ:
21-52
発行年:
1986年01月
JST資料番号:
A0578B
ISSN:
0081-9204
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
文献レビュー
発行国:
オランダ (NLD)
言語:
英語 (EN)