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文献
J-GLOBAL ID：200902051868767710
整理番号：85A0149855
ヘルナンズルシン 古代文献の再調査から発見された強力甘味化合物
Hernandulcin: An intensely sweet compound discovered by review of ancient literature.
COMPADRE C M
(Univ. Illinois at Chicago)
,
PEZZUTO J M
(Univ. Illinois at Chicago)
,
KINGHORN A D
(Univ. Illinois at Chicago)
,
KAMATH S K
(Univ. Illinois at Chicago)
資料名：
Science
(Science)
巻： 227 号： 4685 ページ： 417-419 発行年： 1985年01月25日
JST資料番号： E0078A ISSN： 0036-8075 CODEN： SCIEA 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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