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文献
J-GLOBAL ID：200902052260080816
整理番号：92A0263538
タイの伝統的発酵魚ソース(nam pla)から分離した高度好塩性古細菌の特徴
Isolation and characterization of an extremely halophilic archaeobacterium form traditionally fermented Thai fish sauce (nam pla).
THONGTHAI C
(Mahidol Univ., Bangkok, THA)
,
MCGENITY T J
(Univ. Leicester, Leicester, GBR)
,
SUNTINANALERT P
(Mahidol Univ., Bangkok, THA)
,
GRANT W D
(Univ. Leicester, Leicester, GBR)
資料名：
Letters in Applied Microbiology
(Letters in Applied Microbiology)
巻： 14 号： 3 ページ： 111-114 発行年： 1992年03月
JST資料番号： C0081C ISSN： 0266-8254 CODEN： LAMIE7 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： イギリス (GBR) 言語： 英語 (EN)
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