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文献
J-GLOBAL ID：200902052295897661
整理番号：85A0104343
シドニー岩ガキ(Crassostrea commercialis)由来のSalmonella charityおよび大腸菌除去に対する水温と塩濃度の効果
Effects of water temperature and salinity on elimination of Salmonella charity and Escherichia coli from Sydney rock oysters (Crassostrea commercialis)
ROWSE A J
(Univ. New South Wales, Australia)
,
FLEET G H
(Univ. New South Wales, Australia)
資料名：
Applied and Environmental Microbiology
(Applied and Environmental Microbiology)
巻： 48 号： 5 ページ： 1061-1063 発行年： 1984年11月
JST資料番号： A0427A ISSN： 0099-2240 CODEN： AEMIDF 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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