文献
J-GLOBAL ID:200902052407420197
整理番号:92A0492208
ブルーベリー果実の修正ガス包装 包装のO2とCO2に対する温度の影響
Modified-atmosphere Packaging of Blueberry Fruit: Effect of Temperature on Package O2 and CO2.
著者 (4件):
BEAUDRY R M
(Michigan State Univ., MI)
,
CAMERON A C
(Michigan State Univ., MI)
,
SHIRAZI A
(Michigan State Univ., MI)
,
DOSTAL-LANGE D L
(Michigan State Univ., MI)
資料名:
Journal of the American Society for Horticultural Science
(Journal of the American Society for Horticultural Science)
巻:
117
号:
3
ページ:
436-441
発行年:
1992年05月
JST資料番号:
A0213A
ISSN:
0003-1062
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)