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文献
J-GLOBAL ID：200902057928056787
整理番号：90A0782804
α-キモトリプシンによる有機溶媒中でのL-DOPAエステルの合成
L-Dopa ester synthesis catalyzed by α-chymotrypsin in organic solvents.
VULFSON E N
(AFRC Inst. Food Research, GBR)
,
AHMED G
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
GILL I
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
GOODENOUGH P W
(AFRC Inst. Food Research, GBR)
,
KOZLOV I A
(Univ. Reading, Reading, GBR)
,
LAW B A
(AFRC Inst. Food Research, GBR)
資料名：
Biotechnology Letters
(Biotechnology Letters)
巻： 12 号： 8 ページ： 597-602 発行年： 1990年08月
JST資料番号： E0971A ISSN： 0141-5492 CODEN： BILED3 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： オランダ (NLD) 言語： 英語 (EN)
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