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J-GLOBAL ID：200902064030806760 整理番号：89A0373744

酸素-ベクタを用いる発酵における酸素移動速度の増大

Enhancement of oxygen transfer rates in fermentation using oxygen-vectors.

著者 (2件)：

ROLS J L

(Inst. National des Sciences Appliqu<span style=text-decoration:overline>e ́</span>es, Toulouse, FRA)

GOMA G

(Inst. National des Sciences Appliqu<span style=text-decoration:overline>e ́</span>es, Toulouse, FRA)

資料名：

Biotechnology Advances (Biotechnology Advances)

巻： 7 号： 1 ページ： 1-14 発行年： 1989年
JST資料番号： T0503A ISSN： 0734-9750 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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