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文献
J-GLOBAL ID：200902064366658777
整理番号：88A0072922
リパーゼが脂肪酸の炭水化物エステル合成のためのエステル交換を触媒
Lipase catalyzed transesterification for the synthesis of carbohydrate esters of fatty acids.
LORICA R G
(Univ. Philippines, Quezon City, PHL)
,
YAMADA Y
(Osaka Univ., Suita-shi, JPN)
資料名：
Annual Reports of ICBiotech
(Annual Reports of ICBiotech)
巻： 9 ページ： 304-305 発行年： 1986年
JST資料番号： X0792A ISSN： 0387-5377 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 短報 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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