文献
J-GLOBAL ID:200902066282667870
整理番号:91A0810344
カキ果実の脱渋機構を解明するための呼吸阻害剤を用いたモデル実験
A Model Experiment for Elucidating the Mechanism of Astringency Removal in Persimmon Fruit Using Respiration Inhibitors.
著者 (3件):
MATSUO T
(Kagoshima Univ., Kagoshima)
,
ITOO S
(Kagoshima Univ., Kagoshima)
,
BEN-ARIE R
(Agricultural Research Organization, Bet Dagan, ISR)
資料名:
園芸学会雑誌
(Journal of the Japanese Society for Horticultural Science)
巻:
60
号:
2
ページ:
437-442
発行年:
1991年09月
JST資料番号:
F0626A
ISSN:
0013-7626
CODEN:
EGKZA9
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
日本 (JPN)
言語:
英語 (EN)