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文献
J-GLOBAL ID：200902067154506780
整理番号：92A0325139
麹酸生産のための固定化米麹菌の培養特性
Cultivation Characteristics of Immobilized Aspergillus oryzae for Kojic Acid Production.
KWAK M Y
(Korea Advanced Inst. Science and Technology, Taejon, KOR)
,
RHEE J S
(Korea Advanced Inst. Science and Technology, Taejon, KOR)
資料名：
Biotechnology and Bioengineering
(Biotechnology and Bioengineering)
巻： 39 号： 9 ページ： 903-906 発行年： 1992年04月15日
JST資料番号： D0019A ISSN： 0006-3592 CODEN： BIBIAU 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： アメリカ合衆国 (USA) 言語： 英語 (EN)
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