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J-GLOBAL ID：200902067924699514 整理番号：85A0466353

透過光型および内部反射光型近赤外分光分析のビール分析への応用

The use of transmission and transflectance near infrared spectroscopy for the analysis of beer.

著者 (1件)：

HALSEY S A

(Brewing Research Foundation, UK)

資料名：

Journal of the Institute of Brewing (Journal of the Institute of Brewing)

巻： 91 号： 5 ページ： 306-312 発行年： 1985年09月
JST資料番号： C0302A ISSN： 0046-9750 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：原著論文発行国：イギリス (GBR) 言語：英語 (EN)

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