文献
J-GLOBAL ID:200902068148298233
整理番号:89A0518858
牛乳のホエーから分離したラクトホリンの多様型の特徴
Characterization of multiple forms of lactophorin isolated from bovine milk whey.
著者 (1件):
KANNO C
(Utsunomiya Univ., Utsunomiya, JPN)
資料名:
Journal of Dairy Science
(Journal of Dairy Science)
巻:
72
号:
7
ページ:
1732-1739
発行年:
1989年07月
JST資料番号:
C0282A
ISSN:
0022-0302
CODEN:
JDSCAE
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)