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文献
J-GLOBAL ID：200902070406132145
整理番号：81A0165363
シイタケ(Lentinus edodes)の含硫ペプチド
Sulfur containing peptides in Lentinus edodes.
AOYAGI Y
(Kagawa Nutrition Coll., Tokyo)
,
SASAKI H
(Kagawa Nutrition Coll., Tokyo)
,
SUGAHARA T
(Kagawa Nutrition Coll., Tokyo)
,
HASEGAWA T
(Tokyo Univ. Agriculture)
,
SUZUKI T
(Tokyo Univ. Agriculture)
資料名：
Agricultural and Biological Chemistry
(Agricultural and Biological Chemistry)
巻： 44 号： 11 ページ： 2667-2670 発行年： 1980年11月
JST資料番号： G0021A ISSN： 0002-1369 CODEN： ABCHA6 資料種別： 逐次刊行物 (A)
記事区分： 原著論文 発行国： 日本 (JPN) 言語： 英語 (EN)
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