文献
J-GLOBAL ID:200902071063922257
整理番号:92A0527824
沈殿によるカノーラミール蛋白質の回収
Recovery of Canola Meal Proteins by Precipitation.
著者 (2件):
CHEN M
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
,
ROHANI S
(Univ. Saskatchewan, Saskatchewan, CAN)
資料名:
Biotechnology and Bioengineering
(Biotechnology and Bioengineering)
巻:
40
号:
1
ページ:
63-68
発行年:
1992年06月05日
JST資料番号:
D0019A
ISSN:
0006-3592
CODEN:
BIBIAU
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
原著論文
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)