文献
J-GLOBAL ID:200902076518180086
整理番号:87A0259478
アメリカホドイモ(Apios americana)中のアミノ酸
Amino acids in the American groundnut (Apios americana)
著者 (5件):
WILSON P W
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
PICHARDO F J
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
LIUZZO J A
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
BLACKMON W J
(Louisiana State Univ., LA, USA)
,
REYNOLDS B D
(Louisiana State Univ., LA, USA)
資料名:
Journal of Food Science
(Journal of Food Science)
巻:
52
号:
1
ページ:
224-225
発行年:
1987年01月
JST資料番号:
C0005A
ISSN:
0022-1147
CODEN:
JFDSAZ
資料種別:
逐次刊行物 (A)
記事区分:
短報
発行国:
アメリカ合衆国 (USA)
言語:
英語 (EN)