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J-GLOBAL ID：200902077960240701 整理番号：91A0281043

パン酵母が仲介する有機化学変化

Baker’s yeast mediated transformations in organic chemistry.

著者 (2件)：

CSUK R

(Univ. Heidelberg, Heidelberg, DEU)

GLAENZER B I

(Univ. Zuerich, Zuerich, CHE)

資料名：

Chemical Reviews (Chemical Reviews)

巻： 91 号： 1 ページ： 49-97 発行年： 1991年01月
JST資料番号： B0256A ISSN： 0009-2665 CODEN： CHREAY 資料種別：逐次刊行物 (A)
記事区分：文献レビュー発行国：アメリカ合衆国 (USA) 言語：英語 (EN)

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